Bröllopstårta
Kan inte lägga upp bilder på bröllopstårtan än, Elin har bilderna på sin telefon men ni kan få se bilder från förberedelserna :)
Översta delen
Det blev endel rosor kan man säga
Så här ser det ut när man fraktar en icke ihopsatt bröllopstårta... :P
Översta delen
Det blev endel rosor kan man säga
Så här ser det ut när man fraktar en icke ihopsatt bröllopstårta... :P
Ännu ett skyltex.
Har haft en beställning på ett skyltex. liggandes ett tag. Har inte kunnat färdigställa den eftersom företaget där jag beställer så kallade dummies ifrån inte fick hem det på ett bra tag.
Men nu så! Nu är jag klart med tårtan och måste säga att jag är riktigt nöjd!
Har även gjort cupcakes :)
Men nu så! Nu är jag klart med tårtan och måste säga att jag är riktigt nöjd!
Har även gjort cupcakes :)
Fredagstårtor
Har gjort två tårtor idag, först en i skolan som skulle vara till Linns och Thereses "Presskonferans" (de som vann skol-SM), hade lite tid på mig och hade inte kunnat göra dekorationer i förtid eftersom jag fick veta igår eftermiddag att jag skulle göra den så jag fick göra det bästa av situationen, hade helst velat ha mer dekorationer menmen.
Så här blev den iaf:
När jag kom hem var det bara att sätta igång med Leifs tårta, blev dock inte så nöjd.
Tycker den ser ut som en doptårta, hade tänkt annorlunda t.ex att rosetten skulle vara mörkblå men när jag hade på en pulverfärg som gör att det ser lite ut som siden så vart den ljusare :/
Så här blev den iaf:
När jag kom hem var det bara att sätta igång med Leifs tårta, blev dock inte så nöjd.
Tycker den ser ut som en doptårta, hade tänkt annorlunda t.ex att rosetten skulle vara mörkblå men när jag hade på en pulverfärg som gör att det ser lite ut som siden så vart den ljusare :/
Tårtor!
Gjorde som sagt tre tårtor idag och såhär blev de:
Vart ganska nöjd faktiskt :)
För er som inte vet vad Vikabröd är så är det alltså knäckebröd, jag gjorde miniknäckebröd (av modelleringspasta då) sen borstade jag på svart pulverfärg så de ser gräddade och lite brända ut :)
Vart ganska nöjd faktiskt :)
För er som inte vet vad Vikabröd är så är det alltså knäckebröd, jag gjorde miniknäckebröd (av modelleringspasta då) sen borstade jag på svart pulverfärg så de ser gräddade och lite brända ut :)
Födelsedagstårta!
Förlåt för den grymt dåliga uppdateringen men jag har liksom inte haft tid.
Här kommer iaf bilder på tårtan jag gjorde i lördags!
Här kommer iaf bilder på tårtan jag gjorde i lördags!
Hur man gör en prinsesstårta
Det här inlägget skulle ha kommit upp igår men det krånglade så det kommer idag istället.
Det du behöver är:
Tårtbotten (tre lager)
Vaniljkräm, så mycket som önskas
ca 6dl grädde
Marsipan
Börja med att ta det bottenlagret av bottnarna och lägg det upp och ner, alltså med undersidan uppåt.
Stryk på vaniljkräm, detta görs enklast med en pallet.
Lägg det översta lagret med ovansidan mot vaniljkrämen,alltså upp och ner.
Att man använder undersidorna mot vaniljkrämen är för att det inte sugs upp lika myket i bottnarna då.
Vispa grädde och stryk som en kupol på det andra lagret, med en pallet, lägg det tredje lagret över grädden och forma den efter grädden så den blir rund. Stryk upp efter kanterna så det blir jämt och stryk lite grädde ovanpå sista lagret så marsipanen fäster.
Kavla ut marsipan (ca 2,5-3mm tjock) och lägg den över tårtan, stryk med handen längs kanterna för att få den slät runt tårtan. För att det inte ska bli ett veck i marsipanen på slutet får man dra lite i den allt eftersom och liksom sträcka den och gå efter med handen, krävs lite övning. Skär bort överflöd.
Dekorera med exempelvis ros och blad.
(tårtan på bilden under är en "platt" prinsesstårta, alltså inte som en kupol)
Det du behöver är:
Tårtbotten (tre lager)
Vaniljkräm, så mycket som önskas
ca 6dl grädde
Marsipan
Börja med att ta det bottenlagret av bottnarna och lägg det upp och ner, alltså med undersidan uppåt.
Stryk på vaniljkräm, detta görs enklast med en pallet.
Lägg det översta lagret med ovansidan mot vaniljkrämen,alltså upp och ner.
Att man använder undersidorna mot vaniljkrämen är för att det inte sugs upp lika myket i bottnarna då.
Vispa grädde och stryk som en kupol på det andra lagret, med en pallet, lägg det tredje lagret över grädden och forma den efter grädden så den blir rund. Stryk upp efter kanterna så det blir jämt och stryk lite grädde ovanpå sista lagret så marsipanen fäster.
Kavla ut marsipan (ca 2,5-3mm tjock) och lägg den över tårtan, stryk med handen längs kanterna för att få den slät runt tårtan. För att det inte ska bli ett veck i marsipanen på slutet får man dra lite i den allt eftersom och liksom sträcka den och gå efter med handen, krävs lite övning. Skär bort överflöd.
Dekorera med exempelvis ros och blad.
(tårtan på bilden under är en "platt" prinsesstårta, alltså inte som en kupol)
Prinsesstårta
Så här såg min allra första prinsesstårta ut, lite skillnad gämfört med nu kanske?
Prinsesstårta är enkel att göra och går förhållandevis fort att göra.
En äkta prinsesstårta består av en botten i tre delar, vaniljkräm, grädde och marsipan. Många är säkert vana med att det är sylt i också, men då är det ingen prinsesstårta utan en drottningstårta.
Imorron gör jag en beskrivning på hur man gör en prinsesstårta. Även om många redan vet så finns det även de som inte har en aning om hur man får den rund. Så håll er uppdaterade!
Prinsesstårta är enkel att göra och går förhållandevis fort att göra.
En äkta prinsesstårta består av en botten i tre delar, vaniljkräm, grädde och marsipan. Många är säkert vana med att det är sylt i också, men då är det ingen prinsesstårta utan en drottningstårta.
Imorron gör jag en beskrivning på hur man gör en prinsesstårta. Även om många redan vet så finns det även de som inte har en aning om hur man får den rund. Så håll er uppdaterade!
Dagens tårtbeställning klar!
Sådär ja då har de hämtat tårtan och såhär blev den
Skyltexemplar
Klar med en beställning på ett skyltexemplar, vad tycks?
Vanliga tårtor kan också bli fina!
De tårtor jag gör är moussetårtor med ganska mycket dekorering. Men vem har sagt att inte en vanlig prinsesstårta kan vara fin? Gör man dekorationerna i förväg så går det snabbt att göra. Många bagerier kör ju på en vanlig marsipanros och två blad, men jag tycker om att lägga ner lite extra arbete även på en "vanlig tårta".
En alla hjärtans dag tårta jag gjorde förra året när jag jobbade på Annas Hembageri, Säter.
Dock "vanlig" marsipanros..
En alla hjärtans dag tårta jag gjorde förra året när jag jobbade på Annas Hembageri, Säter.
Dock "vanlig" marsipanros..
Ny bakblogg!
Första inlägget på min nya bakblogg. Här är några av de tårtor jag gjort hittils, självklart kommer jag uppdatera allt eftersom och det kommer bli lite blandat innehåll, men mestadels tårtor och tårtdekorationer.
Bröllopstårta
Bröllopstårta
Den här gjorde jag och Elin till vårat projektarbete!
Födelsedagstårta
Födelsedagstårta
Födelsedagstårta
Farsdagsbakelse
Födelsedagstårta
Dekorationer
Bröllopstårta
Bröllopstårta
Den här gjorde jag och Elin till vårat projektarbete!
Födelsedagstårta
Födelsedagstårta
Födelsedagstårta
Farsdagsbakelse
Födelsedagstårta
Dekorationer
